باذنجان مع الطحينة

باذنجان مع الطحينة

34 AED وجبات

باذنجان مقلي مع الطحينة و صلصة الرمان وصلصة الطماطم.

المكونات

باذنجان مشوي يقدم مع صوص الطحينة والثوم والليمون. طبق مازة لبناني كلاسيكي.

الأصل

مطبخ المازة اللبنانية التقليدية. مزيج كلاسيكي من الباذنجان والطحينة.

تاريخ الطبق

باذنجان مع الطحينة هو مازة لبنانية كلاسيكية تعرض الاقتران الجميل للباذنجان المشوي مع الطحينة الكريمية. كان أساساً على طاولات لبنان لأجيال، مقدر لنكهته الغنية والمرضية.

هل أنت مستعد لتجربة هذا الطبق؟

قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم